Ofenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen
Mit Mayonnaise
Für die, die alles lecker finden: Rindercarpacchio und Räucherlachs
Gegrilltes Hühnchenfilet, reifer Käse, Bacon, Ei, Tomate und gemischter Salat
Gegrillte Rinderfiletstreifen, gebratene Paprika, süßsaure Gurken, Cheddar, Rucola und Trüffelcrème
Gegrilltes Gemüse, Brie, Körnermischung und Baba Ganoush
Käse, Hinterschinken, Schnittlauch und Trüffeltapenade
Hinterschinken und junger Käse mit Senfdip
Eine reichhaltige Suppe von Pomodoritomaten mit Pesto
Je nach Saison wechselnde Suppe
Unser Restaurant ""De Kromme Dissel"" ist bekannt für seine köstlichen Suppen und Saucen. In Fletcher Hotels bieten wir Ihnen jetzt die Möglichkeit, diese köstlichen Aromen zu erleben! Steinpilze oder „Boletus Edulis“ sind wilde Pilze, die hauptsächlich in den Laub- und Nadelwäldern Frankreichs und Italiens vorkommen. In Kombination mit Ochsenschwanz, gebratenen Schalotten, Knoblauch und verschiedenen Kräutern ergibt dies eine großartige Suppe.
Rosa gebratene Rindfleischstreifen, besprenkelt mit Olivenöl, Zwiebel-Kompott, Kapern, 'Old Amsterdam' und Croutons
Gegrilltes Hähnchen, Bacon, Ei, Tomate, Grana Padano, Sardellen und Caesar-Dressing
Geräucherter Wildlachs, Fenchel, Cornichons, Ei, Crème Fraîche und Zitrusdressing
Falafel, Rettich, gegrilltes Gemüse, Körnermischung, Salat und Baba Ganoush
Ravioli mit gegrillter Tomate, gerösteter Artischoke und Salbeibutter
Crispy Avocado mit Pastinaken-Rösti und warmem Kapern-Dressing
Hausgemachte Rindfleischkrokette, kleiner "Strammer Max", Tasse Suppe der Saison und Husarensalat
2 typisch holländische Rindfleischkroketten, serviert mit grobem Senf
Omelett mit Brie, Burgunderschinken und karamellisierten Zwiebeln
3 Spiegeleier mit Roastbeef, sonnengetrockneten Tomaten, Grana Padano, Körnermischung und hausgemachter Trüffelcrème
3 Spiegeleier mit gegrilltem Gemüse und Tomaten-Aufstrich
3 Spiegeleier mit Hinterschinken und jungem Käse
Spieß vom mariniertem Gildehühnchen, serviert mit Kroepoek, Atjar, gerösteten Zwiebeln und Saté-Sauce
100% Rinderburger auf einem Brioche-Brötchen mit "Old Amsterdam", karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Tomate, Jalapeño und hausgemachte Trüffelcrème